Pois é! O mel favoreceSIM a formação de cáries.
O mel de abelha e o açúcar industrializado facilitam o aparecimento das cáries. O que acontece é que a fermentação desses alimentos gera ácidos, e esses ácidos é que removem o cálcio do esmalte dental.
Lembrando que a cárie é uma doença infecciosa e também contagiosa, causada pela combinação entre as bactérias e os alimentos ricos em açúcar.
Portanto muito cuidado com o que seu vizinho ou quem quer te passe “receitas” e “dicas” milagrosas.
Um abraço,
James Burd
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